Comparto esta guía de consumo responsable de pescado elaborada por WWF.
En esta guía se ofrecen recomendaciones sobre más de 80 especies teniendo en cuenta el estado de conservación de las pesquerías, según su procedencia, y el impacto que produce el arte de pesca utilizado en su captura (así, puedes encontrar distintas recomendaciones para una misma especie dependiendo del caladero y la técnica empleada para su captura o su producción en acuicultura).
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