"Cuando las olas se han aquietado y el agua está en calma, entonces se refleja la luz y se puede vislumbrar el fondo." (Swani Vivekanada)

viernes, 29 de marzo de 2013

¿Cuanto cuesta el pescado que comemos?

Os dejo una noticia publicada hoy en El Mundo:

"...El gran crecimiento mundial de la pesca en las últimas décadas explica el que hayamos llegado a esta situación. Las capturas se cuadruplicaron desde 1950 hasta 1990, según el World Ocean Review, para ascender desde los 20 millones de toneladas anuales en todo el mundo hasta los 80 millones...."

"....La lógica indica que la actividad es, cada vez, menos rentable y sostenible y la realidad es que, en buena parte, son los subsidios y ayudas públicas las que ayudan a sostener la industria pesquera. Según el Banco Mundial,cada año se destinan 10.000 millones de dólares en todo el mundo a rebajas en el precio del combustible, programas de modernización y otras ayudas para el sector pesquero..." 





sábado, 9 de febrero de 2013

lunes, 4 de febrero de 2013

MUY IMPORTANTE. OPORTUNIDAD ÚNICA

Este MIÉRCOLES 6 de febrero los eurodiputados votan si se permitirá que durante 10 años más se tiren por la borda más de 1,7 millones de toneladas de pescado al año en la UE.

Puedes enviarles un mail para intentar influir en su decisión desde este link:





Es importante difundirlo a través de las redes sociales para que llegue al máximo número de personas posible.

lunes, 28 de enero de 2013

sábado, 19 de enero de 2013

Pollicipes pollicipes

El percebe es un crustáceo perteneciente a la subclase de los cirrípedos y que es bastante común en nuestras costas donde forma densos agregados en las zonas más expuestas al oleaje. 

Se distribuye por el Atlántico y también en el Mediterráneo, encontrándose en las costas de Francia, España, Portugal, Marruecos, Argelia, Senegal.. 

Morfológicamente el cuerpo del percebe está dividido en dos partes:

  • Un pedúnculo muscular: Es la parte comestible que hace que esta especie alcance un gran valor comercial. La carne está protegida por una piel dura y áspera. Los percebes se fijan a la roca por el extremo basal del pedúnculo gracias a la secreción de una especie de cemento producido por una glándula cementaria.
  • Una uña o cabeza en la parte superior, formada por 5 placas calcáreas de gran tamaño a cada lado y varias placas pequeñas situadas entre las grandes y sobre el pedúnculo.
Los órganos más importantes del cuerpo están en el interior de la uña.

Tienen un tamaño que puede llegar a los 12 cm, la talla mínima comercial en Asturias es de 4 cm, teniendo que alcanzar dicha talla al menos el 60% en peso de los ejemplares que constituyan la piña. 

La tasa de crecimiento de este animal es muy variable y depende de muchos factores: temperatura del agua, concentración de oxígeno y alimento, etc.

Los pereiópodos típicos de los crustáceos se han modificado en unos apéndices o cirros que asoman rítmicamente hacia el medio a través de la uña atrayendo hacia la boca la comida (plancton, microorganismos, partículas en suspensión, etc). Las partículas grandes y las no comestibles son de nuevo expulsadas al medio. 

Los percebes carecen de branquias, por lo que deben tomar el oxígeno del agua, es por ello que los cirros deben estar siempre en movimiento (no sólo para alimentarse) y que los ejemplares de mayor tamaño se sitúan en zonas movidas donde la concentración de oxígeno y de alimento en el medio es mayor.



En cuanto a la reproducción los percebes son hermafroditas aunque no se autofecundan. El pene (de un tamaño 1,5 veces su cuerpo) se sitúa en el último par de cirros en la uña, los ovarios se sitúan en el pedúnculo. 

Los óvulos son fecundados en la cavidad paleal donde permanecen hasta la eclosión de las larvas nauplius, las cuales tras una metamorfosis pasan a ser larvas cipris que se  fijan al sustrato.

La captura del percebe es una profesión de riesgo que justifica el elevado valor comercial de esta especie. Os dejo algún vídeo en el que se plasma la dificultad de esta profesión.




sábado, 1 de diciembre de 2012

Un día de noviembre

Durante el mes de noviembre pude disfrutar de unos días en Asturias y cómo no, aproveché para acercarme al mar. Aquí os dejo unas fotos, sin demasiada calidad ya que fueron sacadas con el móvil, pero que espero que os gusten.


 No es frecuente encontrarse caracolas de este tamaño tan cercanas al litoral.


Me llamó la atención la gran cantidad de holoturias que había.


No es raro encontrarse con huevos de distintos condrictios como este (probablemente de una raya) en las playas o en los pedreros a la bajamar. Lo que hace especial a este huevo es que albergaba vida; podía verse como en su interior se movía un juvenil al que no le faltaba mucho tiempo para abandonar la coraza que lo protegía. Aunque no le doy muchas probabilidades de que haya llegado a nacer, ya que probablemente el mar lo arrastró a la orilla, intenté salvarlo dejándolo sujeto en un sitio más o menos protegido.
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